feat(sites): strata on the Banc du Vigilant drop-off and multi-scale seabed relief

Strata now take a world rectangle, so the 4 m ledges cover the whole break
and talus south of z = 118 m without touching la Saignée or the landmarks.
Roughness gains octave and fractal-type parameters; a SlopeRoughness
modifier roughens rock faces only. Both sites are re-baked with hummocks
from 250 m down to 5 m. The secondary item, the first debris piece and one
safe-route waypoint move a few metres to keep their contracts.

Co-Authored-By: Claude Fable 5.1 <noreply@anthropic.com>

docs/briefs/terrain-site-zone1-gameplay.md

@@ -2,6 +2,14 @@
 
 **Statut : validé par Olivier le 2026-10-06** (plan de masse, objet secondaire à 62 m, pipeline par script de cuisson, nom « Banc du Vigilant » conservé). Sert de spécification de référence pour l'implémentation.
 
+**Recuisson du 2026-10-06 (demande d'Olivier)** : la rupture et le tombant
+sont stratifiés en gradins de 4 m (`Strata`, bande z ≥ 118 m, hors Saignée et
+amers) ; le plateau reçoit un relief de fond à trois échelles (250–15 m ± 2,2 m,
+80–10 m ± 1,2 m, 20–5 m ± 0,6 m) et la roche un bruit de pente (`SlopeRoughness`).
+L'objet secondaire est reculé de 3 m (63 m), le premier débris de 2 m, et le
+point de la route sûre au-dessus de la lèvre de la Saignée remonté à 24 m pour
+garder 3 m de dégagement. Voir `docs/briefs/terrain-varied-landforms.md` §4.3 bis.
+
 Rédigée le 2026-10-06 à partir de `docs/GAME_DESIGN_PLAN.md`,
 `docs/VERTICAL_SLICE_TECHNICAL_PLAN.md`, `docs/POC_B_TECHNICAL_BASELINE.md`,
 des ADR 0004, 0006, 0008, 0010 et du code sous `game/world/`. Rien n'a été